虾仁的做法大全家常菜图片,家常菜谱图解大集合

虾仁是一种非常受欢迎的海鲜食材，其做法多样，可以制作出各种美味可口的家常菜。以下是一些常见的虾仁家常菜做法及其图片：

1. 锅巴虾仁

原料：鲜虾仁250克，锅巴150克，百合粉25克，鸡蛋清1个，番茄酱50克，肉清汤250克，葱段15克，胡椒粉0.5克，湿淀粉25克，山西老陈醋5克，味精、精盐适量，芝麻油15克，熟猪油500克（约耗100克）。

制法：将虾仁洗净，用鸡蛋清、百合粉、精盐调匀上浆，炒制后与番茄酱等调料混合勾芡，最后与炸脆的锅巴一起上桌，发出吱吱响声。

2. 蒜蓉虾仁

做法：将虾仁与蒜蓉一起炒熟，香气扑鼻，简单却美味。

3. 醋溜虾仁

做法：调制醋、糖、酱油等调味汁，炒熟虾仁后拌匀，酸甜可口。

4. 宫保虾仁

做法：搭配花生、干辣椒等，制作出具有浓郁口味的宫保虾仁。

5. 鱼香虾仁

做法：借鱼香味调味，加入青椒、木耳等，营造出独特的口感。

6. 芦笋虾仁卷

做法：用芦笋将虾仁卷起，蘸上酱汁，健康美味的选择。

7. 荷叶虾仁

做法：将虾仁与蔬菜包裹在荷叶中蒸制，保留食材的原汁原味。

8. 虾仁玉米汤

做法：将虾仁与玉米搭配煮成汤，鲜美的虾仁与甜脆的玉米交融。

9. 海鲜虾仁汤

做法：与其他海鲜搭配，熬制出浓郁的虾仁汤，营养丰富。

10. 荷塘小炒

做法：利用莲藕、荷兰豆和虾仁的搭配，让整体口感清新爽口。

11. 虾仁炒玉米

做法：以鲜玉米为主角，营养又美味，虾仁的鲜香与玉米的甜味交融。

12. 荷兰豆炒虾仁

做法：速冻虾仁搭配脆嫩的荷兰豆，健康美味。

13. 虾仁炒丝瓜

做法：丝瓜本身含水量丰富，搭配虾仁后不会觉得油腻，适合追求健康饮食的朋友。

14. 丝瓜虾仁炒蛋

做法：以蛋为底，剁碎的虾仁与丝瓜相互辉映，简单易做。

15. 清炒虾仁

做法：用基尾虾、冷冻豌豆、小苏打、淀粉、料酒等调料制作，口感鲜美Q弹。

这些虾仁家常菜做法不仅简单易学，而且营养丰富，适合各个年龄层的食客。希望这些信息能帮助您制作出美味的虾仁菜肴。说到虾仁的做法，那可真是让人垂涎欲滴啊！想象鲜嫩的虾仁搭配上各种调料，再经过精心烹制，那味道简直了不得！今天，就让我带你走进虾仁的世界，一起探索那些让人回味无穷的家常菜做法，还有那些让人一看就流口水的图片哦！

一、虾仁的挑选与处理

首先，得说说虾仁的挑选。新鲜虾仁的颜色应该是鲜红色的，肉质紧实，弹性好。买回来后，记得要清洗干净，去掉虾线，这样烹饪出来的虾仁才会更加美味。

二、经典家常菜做法

1. 清蒸虾仁

清蒸虾仁是简单又健康的选择。将虾仁放在盘中，撒上少许盐、料酒和姜丝，放入蒸锅中蒸5-7分钟，出锅后撒上葱花和热油，香气四溢，美味极了！

2. 虾仁炒蛋

虾仁炒蛋是一道家常快手菜。先将虾仁炒至变色，盛出备用。接着，鸡蛋打散，炒至半熟后加入虾仁，快速翻炒均匀，出锅前撒上少许盐和胡椒粉，简单又美味。

3. 虾仁豆腐煲

虾仁豆腐煲是一道营养丰富的家常菜。将虾仁和豆腐放入锅中，加入适量的清水和调料，小火慢炖，直到豆腐入味，汤汁浓郁，鲜美无比。

三、创意虾仁菜谱

1. 虾仁披萨

将虾仁和蔬菜铺在披萨饼上，撒上适量的芝士，放入烤箱烤制，外酥里嫩，味道独特。

2. 虾仁寿司

将虾仁切成细条，与米饭、黄瓜条、胡萝卜条等一起卷成寿司，口感丰富，色彩鲜艳。

3. 虾仁炒面

将虾仁炒至变色，加入面条和蔬菜，快速翻炒均匀，简单又美味。

四、虾仁家常菜图片欣赏

1. 清蒸虾仁


2. 虾仁炒蛋


3. 虾仁豆腐煲


4. 虾仁披萨


5. 虾仁寿司


6. 虾仁炒面


怎么样，看了这么多虾仁的做法和图片，是不是已经迫不及待想要动手尝试了呢？快去超市买些新鲜的虾仁，回家动手做起来吧！相信我，你一定会做出色香味俱全的虾仁佳肴，让家人和朋友都大饱口福！